新书发布 - 别让不懂血管健康害了你
《别让不懂血管健康害了你》作者
雷·斯特兰德医生是一位家庭医生,执业已超过40年。在过去的20年里,他将自己的医疗实践重点放在营养和预防医学上。他是好几本畅销书的作者,其中许多更被翻译成中文。他的书《别让不懂营养学害了你》已被翻译成30多种不同的语言,并在全球售出超过100万本。他同时也是演讲者,并在中国和世界各地演讲。
《别让不懂营养学的医生害了你》,已经翻译为中文,有数以万计的中国读者,国家公众营养改善项目办公室于小冬主任为本书写了序言。
序言
科学和技术的发展永无止境,获得新的认知,往往需要打破固有的理念和认识。不仅如此,一个有建树的科学家,经常需要跨出自己所从属的学科、领域,从更广阔的天地中汲取知识、灵感和动力,从而推动科学和技术的进步。雷·斯特兰德医生就是这样的一位医学科学家,是世界营养医学领域中一位杰出的代表人物。
我和雷·斯特兰德医生已经相识多年,多次共同参加国际会议,也聆听过他介绍有关促进健康的新理念、新观点,以及综合运用医学和营养学手段,治疗多种慢性疾病的成果和经验。2014年,我还曾经邀请他来华介绍国际营养医学的新进展,以求进一步开阔我国慢性病防治的思路、培训能够融合医学和营养学的跨界人才。
营养医学的快速发展,尤其是雷·斯特兰德医生的专著《别让不懂营养学的医生害了你》,不仅大大促进了人们对营养学的更深刻思考,更是对现代医学发展的重大贡献。我们高兴地看到,近年来我国对医疗哲学的认识以及相应的政策规划等都出现了明显的变化;广大的医护人员已经开始认识到,只有医疗技术和营养知识“两手硬”,才能够做一个防控慢性疾病的当代合格医生。
《别让不懂血管健康害了你》是上一本书的系列性续篇之一,作者严谨的科学探讨精神令人钦佩,对心血管疾病成因的追踪研究令人信服。纳米细菌的发现和对纳米细菌干预的临床研究,对人类与心血管疾病的斗争,甚至是对多种慢性疾病的斗争都提供了一条新思路、新途径。
于小冬教授
国家公众营养项目指导委员会主任
中国大健康产业联盟执行主席
欧盟中国委员会高级专家