组建国家公众营养改善项目食育工委，推动全民健康

郑州市营养协会供稿

组建国家公众营养改善项目食育工委，推动全民健康

为了贯彻落实国务院《国民营养改善计划2017-2030》，普及食育与营养配餐理念，推动国民健康素养快速提升，经国家公众营养改善项目办公室主任办公会研究决定，组建国家公众营养改善项目食育与营养配餐工作委员会，简称食育工委。并任命冯梓恒同志为食育工委主任，王萍同志为食育工委副主任，负责食育与营养配餐的全国推广和普及工作。

冯梓恒简介：

中共党员，研究生学历，国家一级公共营养师，郑州市营养协会执行会长，郑州市科学技术协会第七届委员会委员，河南膳食营养科学研究院有限公司院长，世界中医药学联合会药膳食疗研究专业委员会副会长。从事食育与营养配餐研究六年，主导研发的“幼儿园营养配餐五步法”，让上千所幼儿园搭配出均衡营养餐。

王萍简介：

博士，高级工程师，国际注册高级营养师，国家公众营养与发展中心产业促进处负责人及国家公众营养改善项目“陕、甘强化面粉推广”项目执行主任。国家公众营养改善项目办公室副秘书长、国际自然医学协会中国区秘书长以及中国大健康发展联盟副秘书长、首都创新大联盟理事，北京康萍科技有限公司技术顾问。美国国务院邀请访问学者。